Superhrana za jačanje imuniteta
Kako nam se približavaju sve hladniji jesenski dani, našem organizmu prijete virusne i bakterijske infekcije. Zato je od velike važnosti pravovremeni unos namirnica koje mogu pomoći ojačati imunitet za što uspješniju borbu protiv klasičnih viroza i prehlada.
Đumbir
Ako ste ljubitelji čaja, đumbir se kao namirnica može idealno uklopiti u vašu svakodnevicu. Možete ga naribati u već pripremljeni čaj ili napraviti čaj samo od đumbira. Osim toga, dodaje se u juhe i jela inspirirana Azijom te je odličan za suzbijanje opojnog mirisa češnjaka. Superhranom se smatra jer sadrži antioksidanse poput gingerola, koji ima snažne protuupalne i antioksidativne učinke. Djelotvoran je i u smanjenju akutnih i kroničnih upalnih stanja, čime jača imunološki sustav.
Chia sjemenke
Zadnjih godina ove sjemenke uživaju veliku popularnost, osobito kod pobornika zdrave prehrane. Bogate su omega-3 masnim kiselinama i sadrže čak dvostruko više biljnih bjelančevina od ostalih sjemenki. U doticaju s tekućinom chia sjemenke se mogu proširiti do 10 puta više od njihove izvorne veličine, što ih čini idealnim izborom za pravljenje pudinga ili zgušnjavanje variva. Odlično pristaju i u salatama ili samo s jogurtom. Neutralnog su okusa pa se lako uklope u različite kombinacije.
Maca
Maca, poznat i kao peruanski ginseng, koristi se u kulinarske, ali i terapeutske svrhe. Konzumira se samo korijen samljeven u prah pa mu okus i nije nešto primamljiv, ali zato su djelotvorni učinci za svaku pohvalu. Zahvaljujući sposobnosti podizanja razine energije i poboljšanja fizičkih performansi, vole ga sportaši i ostale aktivne osobe. Također je pun vitamina, minerala i proteina te dokazano utječe na povećanje libida.
Bobičasto voće
Bobičasto voće obiluje antioksidansima, što ga čini superhranom. Izbora je mnogo, od acai i goji bobica, brusnica i borovnica pa do onih najuobičajenijih – jagoda i malina. Voće bi se općenito trebalo tijekom cijele godine naći na vašem meniju, ali osobito u hladnijim mjesecima kad organizmu prijete različite bolesti. Kako nije uvijek dostupno svježe, posegnite za smrznutim i ubacite ga u smoothie ili u zobenu kašu.
Ovo je samo malen djelić namirnica koje biste trebali konzumirati kako biste ojačali imunitet i prebrodili jesen bez bolesti. Uravnotežena prehrana, aktivan stil života te izbjegavanje zatvorenih prostorija s velikim brojem ljudi neizbježni su koraci za održavanje zdravlja.
Sve namirnice, i puno više, možete pronaći u prodavaonicama Tvornica Zdrave Hrane te na bio odjelima Super Konzuma i dm-a.