Top 5 super namirnica za koje možda niste znali
Jeste li se već susreli sa super namirnicama? Ne mislimo na špinat od kojeg ćete postati super jaki kao Popaj već na sve popularnije tzv. “super food” proizvode koji su prirodnog podrijetla bogati fitonutrijentima koji imaju brojne pozitivne učinke na ljudsko zdravlje. Najčešće je riječ o namirnicama koje postoje čak i nekoliko stoljeća, a njihovi pozitivni učinci se još uvijek otkrivaju. Za vas smo odabrali top 5 namirnica koje vam mogu obogatiti dnevni unos vitamina i minerala.
1. Maca prah
Potječe iz Perua i ima brojne blagodati na zdravlje žena i muškaraca. Maca prah dolazi u nekoliko varijanti od kojih su najpoznatije crvena, žuta i crna, a sve su dostupne u Tvornici zdrave hrane. Prema legendi, ratnici Inka su ovaj prah koristili prije bitki, kako bi povećali borbeni duh. Povijesno se upotrebljava za povećanje snage, izdržljivosti i libida. Sadrži širok spektar hranjivih sastojaka i vrlo su popularni među sportašima. Kod žena, redovito unošenje praha mace može pomoći u održavanju hormonalne ravnoteže. Također, pomaže kod problema s bolovima tijekom menstruacije. Crni maca prah je najrjeđi oblik korijena mace i pokazuje pozitivan utjecaj na povećanje libida, mentalni fokus, zdravlje kostiju te povećanje mišićne mase. Već dugo se nalazi na popisu prirodnih afrodizijaka.
2. Chlorella alga
Chlorella je plavo-zelena alga, poznata kao jedna od najhranjivijih prehrambenih namirnica na svijetu. Smatra se značajnim faktorom u svakoj detoksikaciji, potiče zdrav i funkcionalan imunološki sustav te ima još brojne učinke na zdravlje organizma. Vrlo je bogata nutritivnim vrijednostima, u osušenom obliku sadrži čak 45% bjelančevina te je odličan dodatak prehrani za vegetarijance, osobe koje žele smršaviti i aktivne sportaše. Preporučuje se konzumacija jedne žličice praha Chlorelle dnevno razrijeđene su čaši vode ili soka. Za najbolji učinak idealno je popiti mješavinu 30 minuta prije obroka.
3. Camu camu
Rekordnih 12% vitamina C nalazi se u ovom voću što je 30-50 puta više od vitamina C kojeg nalazimo u naranči. Njegovo djelovanje jača imunološki sustav, pomaže u borbi protiv gripe i prehlade i pogodan je i za liječenje astme, virusnih infekcija te raznih bolova. Kod nas se može nabaviti u obliku praha u Tvornici zdrave hrane, a na prirodnom staništu amazonske prašume raste kao grmolika biljka. Svaki dan poželjno je u čašu vode ili Smoothieja staviti jednu žličicu praha.
4. Plavi krumpir
Krumpir koji potječe iz peruanskih Anda namjernica je bogata antocijaninima koji mu daje prepoznatljivu plavu i ljubičastu boju. U zadnjih nekoliko godina ponovno se uzgaja zbog benefita koje donosi. Bogat je antioksidansima, a sadrži i veliki udio vlakana. Priprema ove namirnice jednaka je pripremi običnog krumpira, može se pržiti, peći ili kuhati. Peruanski krumpir specifičan je jer ne sadrži kolesterol. Osim toga, odličan je izvor kalija, ali je siromašan željezom pa se uz njega preporučuje se konzumirati namirnice bogate željezom poput blitve i špinata kako bi se uspostavila ravnoteža.
5. Sjemenke konoplje
Sjemenke konoplje sadrže čak 20 vrsta aminokiselina od čega je 9 esencijalnih aminokiselina. Među njima su omega 3 i omega 6, njih ljudsko tijelo ne može samo sintetizirati, stoga ih je potrebno nadomjestiti unosom hrane. Sjemenke preventivno djeluju na zaštitu kardiovaskularnog sustava. Osim aminokiselina, bogate su vitaminima A, D i E te vitaminom B.
Neke od ovih proizvoda možete pronaći i u dm trgovinama te Super Konzumu.