Rudeška cesta 169a, 10000 Zagreb, point.info@pointshoppingcenter.hr

Top tri recepta za kišne dane

Kišni dani ne moraju značiti dosadu i tmurno raspoloženje. Umjesto toga, iskoristite ih kao prigodu za stvaranje toplih trenutaka, bilo da želite uživati u mirnom večernjem dejtu ili jednostavno želite zagrijati svoju dušu. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći da kišne dane učinite ukusnijima i ugodnijima.

kuha od bundeve

Krem-juha od bundeve

Sastojci:

  • 500 g bundeve
  • 1 veći krumpir
  • 5 dl vode
  • 1 glavica luka
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 dl vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica Vegete
  • Sol
  • Papar

Priprema:

  1. Operite, ogulite i narežite bundevu i krumpir na kocke.
  2. Nasjeckajte luk i češnjak.
  3. Stavite sve sastojke kuhati u posoljenu vodu dok povrće ne omekša.
  4. Propasirajte povrće ili ga usitnite električnom sjeckalicom.
  5. Dodajte preostalu vodu, vrhnje za kuhanje, Vegetu, sol i papar po želji.
  6. Kratko prokuhajte sve sastojke zajedno.

Cimet rolice

tijesto za cimet rolice u plehu za pečenje

Sastojci za tijesto:

  • 500 g glatkog brašna
  • 50 g šećera
  • 1 suhi kvasac
  • 1 žličica soli
  • 240 ml mlijeka
  • 60 ml vode
  • 60 g otopljenog maslaca
  • 1 žličica ekstrakta vanilije 

Priprema:

  1. Aktivirajte kvasac u toplom mlijeku i vodi s malo šećera.
  2. Zamijesite tijesto dodajući sol, šećer, otopljeni maslac, ekstrakt vanilije i jaje.
  3. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
  4. Ostavite tijesto da se udvostruči.
  5. Razvaljajte tijesto, premažite maslacem, pospite smjesom cimeta i šećera, zarolajte, izrežite na dijelove i stavite peći.

Nakon pečenja, prelijte glazurom od mascarponea.

Kuhana kruška sa začinima

kuhane kruške na tanjuru

Sastojci:

  • 4 kruške (oguljene i narezane)
  • 1 štapić cimeta
  • 1/4 šalice meda
  • 2 zvjezdasta anisa
  • 2 klinčića
  • 1/2 šalice vode

Priprema:

  1. U lončiću pomiješajte vodu, začine i med.
  2. Zagrijte smjesu do vrenja.
  3. Dodajte kruške i kuhajte 20 minuta.
  4. Prije posluživanja, uklonite začine.

Svi kvalitetni sastojci potrebni za ta ukusna jela dostupni su u Tvornici Zdrave Hrane, dm-u, Zelenom placu i Super Konzumu. Sada, dok kiša rominja, unesite toplinu i okuse u svoj dom s predivnim receptima. Uživajte u svakom zalogaju!

backgroundLayer 1