Zdravim shakeovima probudite organizam

Često imamo priliku čitati i slušati o blagodatima čišćenja organizma shakeovima i njihovom pozitivnom utjecaju na zdravlje. Bilo da želimo očistiti crijeva od štetnih toksina unesenih lošom prehranom, alkalizirati organizam, podignuti imunitet, vratiti energiju ili pripremiti tijelo za bikini 🙂
S obzirom na tempo života svi želimo nešto brzo, zdravo i hranjivo. Shakeovi su pravi izbor za Vas. Brojne zvijezde priklonile su se trendu dijeta sa shakeovima. Liječnici i nutricionisti upozoravaju da ovakve dijete jesu učinkovite no zbog nedostataka ugljikohidrata, bjelančevina i masti mogu imati loš utjecaj na zdravlje. Nakon dužeg držanja pretjerano strogog režima prehrane česta je pojava jo-jo efekta. Dovoljno je uz reguliranu prehranu odabrati jedan dan u tjednu u kojem ćete uobičajeni jelovnik zamijeniti shakeovima. Shakeovi su idealni za međuobroke ili uz dodatak zobenih pahuljica za doručak.

Recepti:
Proteinski shake koji će probuditi Vaš organizam i držati Vas sitima najbolje je konzumirati u jutarnjim satima – za doručak, sadrži:
2 velike jušne žlice bio zobenih pahuljica, 200 ml bio zobenog mlijeka, jušna žlica svježih ili zaleđenih bio brusnica, 1 banana srednje veličine, 1 naribana jabuka, pola jušne žlice narezanih badema – prethodno ih potopite u vodi preko noći time ćete ojačati njihov proteinski učinak, 1 desertna žlica meda, 1/4 čajne žlice cimeta, pola jušne žlice sezamovih sjemenki, pola jušne žlice mljevenih oraha.
Sve sastojke smoothieja, osim sezamovih sjemenki i oraha, stavite u blender i izmiksajte. Sezam i orahe posipajte po gotovom shakeu.

Dan možete započeti i osvježavajućim shakeom. Zbog limuna, koji je zbog velike količine vitamina C snažan antioksidans ubrzat će se potrošnja kalorija i do 25 posto.
Za njega bit će vam potrebno:
2,5 dl jogurta, 125 grama borovnica ili mixa šumskog voća, 1 žlica limunovog soka, malo limunove korice obvezno nešpricanog limuna, malo meda ili javorovog sirupa, par listića mente (nasjeckano).

Volite li okuse koji nisu uobičajeni za naše podneblje, možda će vam biti zanimljiv indijski lassi, kojim ćete probuditi probavu. Napomena: upravo iz navedenog razloga izbjegavajte ga u večernjim satima. Ovaj shake ima svoju slanu i slatku inačicu:
Slani lassi:
1/4 šalice jogurta, 1 šalica vode, nekoliko sjemenki kima, đumbira po vlastitom ukusu, prstohvat himalajske soli, malo papra
Slatki lassi:
1/4 šalica jogurta, 1 šalica vode, čajna žličica meda, cimet ili kardamon po ukusu.

Za podnevne obroke izaberite zeleno!
1 čaša vode, 2 banane, 1 jabuka, 2 stapke celera, 2 šalice špinata (može smrznuti)
U blenderu usitnite sve sastojke, ako vam treba dodajte još vode.

Shake može sadržavati i sušeno voće. Zbog koncentriranog šećera koji se stvara sušenjem, nije potrebno dodavati druge vrste zaslađivača. Jedan takav je od sušenih marelica. 5-6 sušenih marelica izmiksati uz dodatak jogurta, te po želji malo cimeta.
Menta je sjajan dodatak svim shakeovima jer stimulira probavne enzime, smanjuje napuhnutost, a djeluje osvježavajuće na cjelokupan organizam.
Kod pripreme shakea vodite računa da to bude od kvalitetnih namirnica, nikako trulih i konzumirajte ga odmah jer stajanjem gubi na vrijednosti.