Čokoladni češeri za manje od pola sata
Blagdansko vrijeme je doba darivanja, vremena provedenog sa svojom obitelji, ali i doba pripreme najukusnijih kolača i keksića. Kao i svake godine, užurbani stil života rijetko kome dopušta sate i sate provedene u kuhinji. Stoga vam donosimo prošlogodišnji hit recept za koji će vam trebati samo pola sata pripreme, a svi će uživati u njemu.
Čokoladni češeri
Ovo je jedan od božićnih recepata za koji vam ne treba pećnica. Čokoladni češeri preslatki su božićni kolači s kojima se doslovno možete igrati dok ih radite, a opet, nisu prezahtjevni za pripremu pa vam se u njihovoj izradi mogu pridružiti i vaši mališani. Ne samo da su prefini, nego su i odlična dekoracija koja će upotpuniti vaš blagdanski stol.
Trebat će vam
- 200 g tamnih keksa
- 100 g badema
- Vanilin šećer
- 1 žlica kakaa
- 200 g krem sira
- 100 g čokolade
- 50 g čokoladnih pahuljica
- Šećer u prahu
Recept
Kekse i bademe smiksajte u blenderu dok ne dobijete savršeno usitnjenu smjesu. Stavite ih u veću zdjelu, dodajte žlicu kakaa, vrećicu šećera u prahu ili možete, ako imate, dodati žličicu ekstrakta vanilije za savršen okus. Sve dobro promiješajte da vam se svi sastojci lijepo sjedine. U drugoj posudi otopite čokoladu i dodajte joj krem sir (preporuka – mascarpone). Kada dobijete finu gustu, čvrstu smjesu, dodajte je suhim sastojcima. Sve dobro umiješajte dok vam smjesa ne nalikuje na plastelin koji ćete moći oblikovati.
Zatim uzimajte po jednu žlicu čokoladne smjese i rukama formirajte stožac koji nalikuje češeru. Počnite od dna čokoladnog češera i bodite čokoladne pahuljice jednu do druge sve do vrha. Pospite ih šećerom u prahu i uživajte u svojim snježnim češerima.
Aktivnost za cijelu obitelj
Ovo možete čak dati i svojim malim pomoćnicima u kuhinji te napraviti s njima uspomene za pamćenje. Uz božićne pjesme ili možda dobar film uživajte sa svojima najmilijima u formiranju slasnih češera.
Sve potrebne sastojke pronaći ćete u trgovinama Super Konzum i Tvornici zdrave hraneu Pointu. Osim što ćete dobiti oku divne čokoladne slastice, iznenadit ćete se koliko su fine bez obzira na brzinu i jednostavnost pripreme.